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女性更年期食疗

作者:admin    文章来源:盐田区外国语学校    更新时间:2017-12-29
 女性一般到 45岁左右,就面临更年期,身心将经历一次雌性激素下降和停经引起的震荡,可能出现各种不适症状,像颜面潮红、盗汗、失眠或者焦躁易怒等较大的心情起伏。当然,随着生活水平的提高,女性更年期普遍延缓,但也不可避免会出现。
  过去,服用雌激素曾被视为万灵丹,对舒缓更年期症状很有效。但是国外一些科学家研究发现,女性雌激素使用超过五年,会增加患乳腺癌、子宫癌及心脑血管疾病的风险。很多人希望找到无风险、或者风险较小的替代品。于是,在天然食品与草药中,人们发现了大豆异黄酮、月见草油等植物提取物有雌激素的替代作用。
  
  大豆异黄酮
  
  素有植物雌激素之称的大豆异黄酮素是来自黄豆的提取物,是近几年女性更年期针对治疗的首选物。过去一段时间,一直被认为能有效舒缓更年期症状,延缓衰老的速度,还可以预防女性更年期以后的骨质疏松症。
  但是,近几年研究却发现,对骨质疏松的功效似乎不那么明显。不过,其它被肯定的效果还是有的。专家们说,大豆异黄酮对舒缓女性更年期症状,持正面肯定态度的研究报告多于提出问题的。
  一般来说,大豆异黄酮素舒解更年期症状的效果是:可以舒缓 40%~45%的症状,比安慰剂的 30%强,比直接补充女性雌激素疗法的90%效果差。
  尽管有的研究报告声称,没有什么针对效果。但是,大豆异黄酮素几乎没有什么明显的副作用,完全可以放心使用。
  不过,目前市场上的产品质量参差不齐,有效成分含量不一,购买时,要选择正规厂家,有品质保证的产品。有加注Genistein、Daidzein和Glystein的效果更好,因为 -ein结尾表示是单体,有助于人体消化与吸收(-in结尾的则是复合体,如Genistin、Daidzin、Glystin,较不易消化吸收)。
  目前对大豆异黄酮素的研究剂量,多介于30~104毫克之间,没有特别的建议量。卫生部门的规定是每天用量在50毫克以下视为食品,超过 50 毫克为药品,所以如果超过 50毫克,就应该请教医生、药师或营养师,较为安全。
  有的女性家庭相对比较困难,而大豆异黄酮的市场价格不菲,有点吃不起。营养专家告诫,不一定直接吃大豆的提取物大豆异黄酮,多吃一些豆制品,比如豆腐、豆浆、豆粉腐竹,甚至包括黄豆芽等等,也可以起到从食物中摄取大豆异黄酮的效果。
  
  月见草油
  
  月见草就是人们常说的“夜来香”,又叫“晚樱草”,是一种在夜间开出美丽黄花的植物。相传,北美的印第安人在数百年前就已经发现了它的神奇功效,广泛应用在他们的生活与医疗保健之中。
  月见草成熟的种籽可提炼出γ - 次亚麻油酸(简称 GLA),是人体制造前列腺素的重要物质,可协助人体产生类似激素的物质,调节激素的平衡。理论上,可舒缓经前征候群,以及痛经和更年期的症状。
  不过现有的研究报告却显示,月见草油对经前征候群没有明显的效果,对更年期的效果也不比安慰剂好。
  中医在临床观察也发现,月见草油能舒缓经痛,但是对更年期的效果很有限,中医通常不会以月见草油为主角调理更年期综合征,一般会按照个体差异调配不同的复方。
  但是月见草油却能用在更年期皮肤的调理,因为停经后皮肤容易干涩,失去光滑,但γ-次亚麻油酸却能保持皮肤的水分与健康,效果比维生素 E更好。
  月见草油的保健剂量每天300~500 毫克,但有吃阿司匹林和红花苜蓿的人,避免再服用月见草油,因为它具有活血作用,碰上抗凝血剂的阿司匹林会产生冲突。另外,已服用有活血作用的红花苜蓿的患者,也不宜再服月见草油。
  
  黑升麻与卡乏椒
  
  黑升麻在北美地区使用十分普遍,在德国也是销售量最大的草药之一。黑升麻用来减轻经痛,以及舒缓更年期的颜面潮红与心情焦躁不安等症状。
  根据研究,黑升麻的成分含有植物性雌激素的作用,1980到1990年之间,欧洲的研究多证实黑升麻对更年期症状有帮助。
  但是医学专家还是提醒说,如果更年期女性有机会在欧美买到黑升麻,还是不要长期使用,因为长期使用是否会有副作用,仍然是未知数。
  美国妇产科学院这么建议:黑升麻短期使用可能有效(六个月之内),长期使用的安全性仍不确定。
  其他研究也发现,有些人使用黑升麻,可能会有肠胃不适或头痛的现象。怀孕妇女或者患有乳腺癌的女性都不适用。
  其他像红花苜蓿,在北美也被用来舒缓更年期症状,但也有研究报告说它效果不明确。但研究也提醒,有乳癌病史的女性要避免使用。有接受激素疗法及吃避孕药的女性,要谨慎使用。有使用抗凝血剂药物(如阿司匹林)以及草药与补充品者(如银杏、大蒜、姜及维生素E),则要避免同时服用。
  卡乏椒则是南太平洋的一种草药,当地人用来放松情绪,甚至做成饮料,随时可饮用。过去,曾经被用来舒缓更年期的焦虑与忧郁。但近几年欧美的研究陆续发现,使用卡乏椒有可能导致肝衰竭,因此美国FDA已提出警告,要小心使用含有卡乏椒成分的产品,特别是肝功能不好或是肝脏本来就有问题的人。
  中药当归和人参,也是西方很热衷研究的产品,他们甚至会制成胶囊或制剂来使用。但目前的研究发现,补充当归的效果和安慰剂相似,还要小心它的毒副作用,因为它含有抗血液凝固的成分,有可能引起出血或影响其他抗凝血剂的作用,此外,当归也具有光感性,曝晒在太阳下皮肤癌几率会增加。人参对于热潮红则没有改善的效果,但是能改善生活品质,特别是更年期忧郁状态。
  市场还有众多的女性保健品,究竟应该选择哪些,怎样选择,前面说了一些。这里再提醒一句:首先应该听听医生的意见,在医生的指导下服用才比较安全。最好是在身体没有其他什么大的疾患的情况下服用。
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